PANETERRA

Artisan du pain au levain

La boulangerie Paneterra est une boulangerie artisanale installée à la confluence au sud de Lyon.

Nicolas, son créateur, grand fervent du bon et du bio, travaille avec des farines au levain qui donnent un goût si unique à ses pains
et brioches qu’il pétrit, façonne et cuit sur place tous les matins.
Il a fait appel à l’atelier pour la création de son univers de marque et l’identité de sa boulangerie :

Panettera revendique un lien fort entre le pain et la terre dont son nom, l’atelier s’est inspiré de cette revendication pour lui créer un univers fort : le E de Paneterra, symbole de lien entre le pain et la terre,
le boulanger et le consommateur, devient un élément de language  et en complément du logo, le signe identitaire de la marque. La palette chromatique naturelle et authentique
s’inspire de l’univers du pain : «Du champs de blé au pain … au levain.»

Le concept crée a été décliné en édition, packagings ainsi que la création de l’habillage extérieur et intérieur de la boulangerie.

paneterra.com

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